Garšas buķete: karamelizēts cukurs, vīnogas, braunijs.
Šī Primavera Family kafijas partija sastāv no kafijas, ko iegūst no pieciem ražotājiem, kuri pastāvīgi uzlabo savas kafijas kvalitāti un finansiālo nodrošinātību. Lai kafijas koki neslimotu un kafijas ķirši nogatavotos lēnāk, tie tiek audzēti citu koku paēnā.
Šīs Gvatemalas kafijas pie mums ir jau otro gadu pēc kārtas, un mēs tās esam iesaukuši par Centrālamerikas kenijietēm. Nobaudot kafiju šoreiz, mums nebija šaubu, ka tā ir lieliski piemērota mūsu Sudraba līnijai. Šī kafija ir viegla un tai pašā laikā arī pietiekami sulīga, lai varētu sagaršot tajā dažādu konkrētu augļu notis.
Audzētāji: The Primavera Family sīksaimnieki
Apstrādes veids:Mazgātā
Šķirne: Caturra, Catuai
Reģions: Huehuetenango
Augstums: 1550–1650 m virs jūras līmeņa
Raža: Jan–Apr 2021
Vērtējums: 84.5 - sudrabs
Garšas buķete: karamelizēts cukurs, vīnogas, braunijs.