Kafijas universitāte

Kur kafiju dzer visvairāk?

Kafijas universitātes seriāla 6. epizode.


Tieši Somijā uz vienu iedzīvotāju kafiju izdzer visvairāk. Tai seko citas skandināvu valstis, aiz kurām ierindojas espresso baudītāji. Ja Somu patēriņu skaidrojam ar dabas apstākļiem un filtra kafijas tradīcijām, tad valstīs kā Itālija, Grieķijā un Horvātijā tieši...

Uzzināt vairāk

Vai espresso ir kafija?

Kafijas Universitātes seriāla 5. epizode. 


Espresso ir Itālijā dzimis kafijas pagatavošanas veids. Tieši Illy ģimenes izgudrotais Illetta espresso automāts jau 1935. gadā bija pirmais, kas ļāva kvalitatīvi pagatavot espresso ievērojot nemainīgus parametrus.

Uzzināt vairāk

Vai kafija ir kaitīga? Kas ir kofeīns?

Kafijas Universitātes seriāla 4. epizode. 


Tieši stimulējošā kafijas ietekme cilvēku novedusi pie tik padziļinātas kafijas izpētes. Kofeīns kafijā mūs stimulē, tas noteikti mūs padara modrākus. Ierasti kafiju baudām dienas pirmajā pusē, tieši šo iemeslu dēļ. Kofeīnam ir arī citi efekti...

Uzzināt vairāk

Kas ir laba kafija? Kas to padara labu?

Kafijas Universitātes seriāla 3. epizode. 


Uz jautājumu "Kas ir laba kafija?" noteikti saņemsiet daudz dažādas atbildes, jo kafijas kvalitāti ietekmē pietiekoši daudz faktori, kā piemēram, kafijas šķirne, audzēšanas valsts, pupiņu apstrādes metode, grauzdēšanas process...

Uzzināt vairāk

Kas ir kafija un kas ir zaļā kafija?

Kafijas Universitātes seriāla 2. epizode. 


Kā jau daudzas lietas, arī kafija tika atklāta pavisam nejaušā un savā veidā amizantā atgadījumā, ja varam ticēt senām leģendām. Kafija, kā jau zināms aug kafijas kokos/krūmos ar košām sarkanām odziņām, ko sauc par kafijas ķiršiem.

Uzzināt vairāk

No kurienes nāk kafija?

Kafijas Universitātes seriāla 1. epizode. 


Ne vienmēr vietās, kur pašu produktu audzē, to arī tik pat daudz patērē, tāpēc ir liela atšķirība valstu topā, kas kafijas pupiņas audzē un, kas tās patērē. Kafija vislabāk aug tā sauktajā "Kafijas jostā", kas ir teritorija cieši ap ekvatoru un...

Uzzināt vairāk
Bezmaksas piegāde no 29 €
Piegāde visā Baltijā
Klientu atbalsts
+371 25439758