Tās pašas kapsulas - jaunā kuba iepakojumā!
Indijas plantācijās augošām arabika kafijas pupiņām piemīt īpaši intensīvas garšas nianses un pārsteidzošs aromāts. Dominējošās garšas notis ir melnā šokolāde. Izcili piemērota arī Cappuccino un Latte dzērieniem. Iegūstamais kafijas tilpums: 25-35 ml (atkarībā no iestatītā laika (25-30 sekundes), spiežot mazo tasītes pogu).
Visa Indijā audzētā kafija tiek audzēta ēnā un parasti ar diviem ēnošanas līmeņiem. Kafijas plantācijas atrodas 1000-1500 metru augstumā virs jūras līmeņa mērenās nogāzēs. Kafija iegūst ļoti pikantu un pilnvērtīgu garšu un aromātu.
Unikālo Illy garšu grūti sajaukt ar kādu citu kafiju - tā ir bagātīga, maiga un samtaina ar melnā pipara un melnās šokolādes garšas niansēm. Šī Illy kafijai raksturīgā garša paliek atmiņā jau no pirmās tasītes un ir nemainīga katru reizi, kad tiek pagatavota kafija. Illy kafijas kapsulu garšas noslēpums ir deviņu dažādu premium arabica kafijas šķirņu maisījums no četriem kontinentiem - visu nosaka rūpīgi aprēķinātās proporcijas, Illy ekspertiem izstrādājot perfekto kafijas šķirņu attiecību, kura ir nemainīga katrā kapsulā. Pieejamas arī Monoarabica kapsulas ar kafijas garšu tikai no vienas izcelsmes valsts. Katra kafijas kapsula satur 100% Arabica augstas kvalitātes pupiņu maisījumu, kas izgājuši stingru kvalitātes pārbaudes ciklu, lai nonāktu līdz veikalu plauktiem. Lai nonāktu līdz izcilas kafijas un jauna produkta veikalu plauktos, tiek pārbaudīti un nogaršoti aptuveni 7 000 dažādas kafijas veidu.